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Variez les plaisirs avec nos recettes de tarte Tatin salée

Tarte Tatin à l'oignon huile d'olive et romarin fait maison
Aux endives ou aux oignons, on en redemande ! Photo par Anne DEL SOCCORO
Variante de la célèbre tarte Tatin traditionnellement sucrée, la tarte Tatin salée se réalise avec des légumes de saison, des fromages et parfois aussi de la viande, sur lesquels on abaisse une pâte feuilletée ou brisée avant de la faire cuire au four.

Servie en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte, la tarte Tatin salée est un plat à la fois simple et original, un vrai délice pour les papilles de toute la famille.

Meilleures recettes de tarte tatin salée et de miel des Gourmets

Des idées de recettes de tarte tatin salée et de miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte tatin aux endives caramélisées
Tarte tatin aux endives caramélisées
Il était une recette Il était une recette
J’utilise souvent les endives dans la réalisation des fameuses roulades au jambon ou encore dans la réalisation de petites salades composées. Pour changer, j'ai réalisé une petite tarte, oui je sais encore une, mais comme vous le savez, j’apprécie ce plat.
Tatin de navets et courge jaune de Nice
Tatin de navets et courge jaune de Nice
Un Pas Plus Vert Un Pas Plus Vert
Une jolie tarte tatin colorée aux légumes tout fondants parfumée aux herbes de Provence, voilà ce que je vous propose aujourd’hui. J’ai utilisé de la courge jaune de Nice, mais toute autre cucurbitacée de saison fera très bien l’affaire.
Tatin d’aubergines
Tatin d’aubergines
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Je vous propose aujourd'hui une belle recette de tarte tatin non pas sucrée mais une tatin salée : une tatin d’aubergines au miel que j’ai fait maintes et maintes fois et toujours avec le même plaisir !
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Tatin d'oignon rouge au miel
Tatin d'oignon rouge au miel
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Voila une recette parfaite pour l’apéritif : savoureuse et super facile à préparer. Cette tatin d’oignon rouge format mini a été créée par le chef Alain Passard, une vraie référence en matière de cuisine et de légumes. Pour autant, ces petites tartelettes sont bêtes comme chou à réaliser.

Dernières recettes de tarte tatin salée et de miel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte tatin salée et de miel qui changent !

Mini-tatins aux poivrons confits
Mini-tatins aux poivrons confits
Happy papilles Happy papilles
Vous cherchez une recette de poivrons confits ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tarte tatin au boudin noir et aux pommes
Tarte tatin au boudin noir et aux pommes
AdelePomme AdelePomme
La revisite de la tarte tatin en version boudin aux pommes : un pur délice qui a déjà fait ses preuves !
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel
Tangerine Zest Tangerine Zest
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte tatin d'endive au chèvre et miel.
Tatin d'endives au bleu et aux noix
Tatin d’endives, châtaignes, pomme et chèvre
Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d’Auvergne
Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d’Auvergne
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Cette tarte est très simple à faire et la saveur sucré-salé qu’apportent le miel et la moutarde d’érable se marient parfaitement bien avec le Bleu d’Auvergne. Essayez cette recette simple et à la fois raffinée !
Tatin d'asperges fromagère au miel
Tatin d'asperges fromagère au miel
EN CUISINE AVEC CARO EN CUISINE AVEC CARO
une délicieuse Tatin aux asperges et parmesan avec une touche de miel!

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Découvrez aussi toutes les recettes de tarte tatin salée et toutes les recettes de miel

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Tatin d’aubergines
Tatin d’aubergines
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Je vous propose aujourd'hui une belle recette de tarte tatin non pas sucrée mais une tatin salée : une tatin d’aubergines au miel que j’ai fait maintes et maintes fois et toujours avec le même plaisir !
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Meilleures recettes de tarte tatin salée et de miel

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A chacun sa Tatin !
A chacun sa Tatin !
Sabine Simon Sabine Simon

La tarte Tatin se décline selon vos envies... avec ou sans pomme !

Quand l'oignon voit rouge
Quand l'oignon voit rouge
Laurent Bazet Laurent Bazet

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

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